コレ知ってますか?
そう、カルディでよく見かけるやつです。
名前がよくわからないですけどマーラーペッパーかな?
ウチの営業部長まだ辛いのがダメなので麻婆豆腐とかカレーなんかは甘口。
なので麻婆豆腐はコレをかけて食べると程よい辛さで美味しくなります。
ボクは毎朝納豆ご飯を食べるのですがちょっと味変させようとこのマーラーかけてみたところ
コレがまたよく合うー!
しかも、カプサイシンと大豆イソフラボンの同時摂取は薄毛に良いらしいのでコレは良いかも⁉︎一石二鳥なんて思った次第です。
まぁ、この話は諸説あるので軽く信じておくとして、、、。
とにかくこのマーラーペッパー
調味料好きのボクのおすすめです。